Da alles irgendwann einen Anfang nehmen muss kann man heute sagen das dies vielleicht einer der Tage war wo ich schon lange darauf gewartet habe.

Und zwar Biohuehner und die dazugehoerigen Eier.

Unter der Leitung des Livestock Department Roi Et war heute eine Versammlung in der es darum ging Leute fuer die Biohuehnerhaltung zu gewinnen.

Das Department stellt 100000 Bath fuer 5 Leute/Standorte zu Verfuegung. Das waeren fuer jeden 20000 Bath.

Es gab Infomaterial in welcher Groesse so ein Gehege auszusehen hat und nach meiner groben Berechnung sollten 20000 Bath fuer 50 Huehner ausreichend sein.

Da die Biofarm frueher schon einmal Huehner gehalten hatte und dies ein Misserfolg war weil es keine Abnehmer hatte scheint dies in diesem Fall anderst zu sein.

Eien Sprecherin des Gesundheitsamtes war auch anwesend und sagte das das Krankenhaus in Roi Et die Eier abnimmt.

Der naechste Sprecher sagte etwas zum Futter. Und zwar das es von der Biogenossenschaft kommt.  Anhand einer Mischtabelle konnte man sehen das in Thailand wohl Fischmehl in der Futtermischung erlaubt ist.  80 % derMischung muss Bio sein und der Rest darf Fischmehl oder Sojaschrot sein wenn das Soja nicht gentechnisch veraendert ist. (Wenn ich das richtig gelesen habe).

Anhand dieser Mischung sehe ich schon Hoffnung das die Huehner nachher Eier legen.

Zum Abschluss sprach noch jemand von der Farmerbank wegen Krediten in diesem Fall.  Im Bezug zu Bio laesst die Bank ein Prozentpunkt an Zinsen nach.  Waere dann nur 6 %.

Meine Sorge ist hald das die Huehner nicht genuegend Eier legen um das Futter zu bezahlen aber das wird man dann sehen.

Platz haben wir auch noch einen Rai wo ich nicht weiss was man da machen kann.  Das wuerde sich somit ergaenzen.

Ein anderer Punkt ist das Senden der Eier of Roi Et.

Extra wegen ein paar Eier braucht man nicht fahren denn dann wuerde das Senden mehr kosten als die Eier bringen.

In unserem Fall ist immer Sonntag ein Tag wo wir in Roi Et sind. Das muss dann in einem gehen.

Ich denke ein  Anfang ist gemacht und in der letzen Februarwoche fahren wir auf Yasothon um so etwas in der Praxis anzuschauen.

Mehr dann Ende des Monats dazu.

Jetzt ist es schon Mai und es hat sich doch einiges getan in der Zwischenzeit:

Wie geschrieben waren wir Anfang Maerz in Yasothon und haben uns dort etwas in der Richtung angeschaut.

Erste Stelle war eine Genossenschaft wo das Futter gemischt wird. Wie sich herausstellte muessen in Thailand nur 80% Biofuttermittel im Futter sein. Die anderen 20 % duerfen konventionellen Ursprungs sein. Aber kein gentechnisch veraendertes.

Danach ging es zu einem Huehnerstall um das in der Praxis zu sehen.

Alles wird angeschrieben wie hier die Stiefel zu wechseln und zu reinigen.

Krankenstation:

Und das wichtigste die Huehner und die Eier:

Der zweite Schritt war getan und man konnte sehen wie das in der Praxis ausschaut.

Im Freigehege 4 qm fuer ein Huhn und im Stall auf den qm 4 Huehner. Das war jetzt mal etwas wo man sich orientieren konnte.

Ich fing dann mit den Pfosten setzen an und es war wieder ein Treffen bei der Genossenschaft mit Arbeitern des Livestock Department.

Dort wurde viel geredet und nachher ging es zu den zukuenftigen Huehnerbauern. Als sie dann bei mir waren sahen die das mit anderen Augen als ich.

Als erstes gefiehl ihnen nicht das es zu wenig Schatten hatte und das zweite war das meine Seitenpfosten mit 2 m zu niedrig sind.

Da der Huehnerstall BIOflaeche ist und alles aussen herum ja nicht muss auch sichergestellt werden das kein Wasser von aussen nach innen laeuft.

Na ja. So begeistert war ich jetzt nicht von dem.

Wir ueberlegten ein paar Tage udn entschlossen uns dann den Stall ein paar Meter weiter unter den Baeumen und mit hoeheren Pfosten neu zu machen.

Alles wieder wie bei den Daechern vorher.  Eykalyptusstangen geschaelt und gestrichen.

In der Mitte 4 m hohe 5 Inch Pfosten die um die 70 cm im Boden einbetoniert sind. Aussen 3 m  Pfosten. Pfostenabstand ist aber nur 3 m. Waere sonst ein bisschen zu gross geworden.

Das ist jetzt fuer 100 Huehner ausgelegt.

Ich bin zufrieden wie es geworden ist. War doch richtig es an anderer Stelle neu zu machen. ueber die schon gesetzen Pfosten kann man mal noch ein Dach machen udn dann sieht man schon.

Mit dem Traktor habe ich eine Rinne aussen herum gezogen die verhindern soll das Wasser von aussen nach innen laeuft.

Das wurde dann noch mit Nephiergras bepflanzt.

Rechts im Bild unsere Krankenstation:

Und der fast fertige Huehnerstall.  Als Zaun haben wir 3 Inch Betonpfosten genommen.

Und das ist jetzt der aktuelle Stand am 18.05. Das Gras ist durch den Regen gut angewachsen und nun warten wir auf die Huehner.

Zuerst wollten wir nur 50 Huehner aber weil jemand abgesprungen ist nehmen wir jetzt 100 Stueck. Die Flaeche ist fuer 100 Huehner ausgelegt und optisch schaut schon alles gut aus.

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Auf der Bioausstellung haben wir Leute kennen gelernt aus Patum Rat. Die haben wir gestern besucht und hier das gesehene.

So schaut die Tafel aus wenn man eine registriete, organische Farm ist. Ausgestellt vom Livestock Department.

Nur das was ich gesehen habe. Das hat mich nicht überzeugt.

Wahrscheinlich muss ich meine Vorstellungen im Bezug zu Bio zurücknehmen und neu zu denken anfangen.

In Deutschland würde man das eine konventionelle Freilandhaltung nennen. Man darf jetzt aber auch nicht vergessen das die Leute in einer Gruppe sind und die Legehennen sich wo anderst befinden können. Legehennen waren ein paar vorhanden die mit konventionellem Fertigfutter gefüttert wurden weil sie die Eier für den Brutkasten brauchen. Ohne Fertigfutter sei die Gefahr gross das die Hühner die Eier fressen. ( Was auf einen Mangel auf Eiweiss schliessen laesst).

Wir haben 30 befruchtete Eier mitgenommen die ich zu Hause im Brutkasten deponiert habe. Mal schauen was kommt. Befruchtete Eier sind nicht so einfach zu bekommen.

Wo ich überrascht war das war eine kleine Biogasanlage vorzufinden.  War aber alles in einem leicht „verwahrlosten“ Zustand. Kostenpunkt 5000 Bath. Nur,,,,,. Wenn man das Gas nur zum kochen verwenden kann dann rechnen sich die 5000 Bath wohl nicht. Interessant wäre es einen Stromgenerator anzutreiben. Auch hier wieder das Livestock Department.

Einfüllrohr

Hauptbehälter

Gasabflussanschluss

Kontrolle, (gefüllte Wasserflasche)

Düngerendprodukt, (Burapafarm 5 Bath/kg)

Wenn es um BIO geht dann sieht man meistens oder immer die Wildschweine. Ganz einfach weil die alles fressen und auch davon zunehmen.

Das was ich eigentlich bei mir vermeiden will wenn die Sau nicht kurz vor dem abferkeln ist oder abgeferkelt hat.

Nephiergras. Wenn es dann mal oeffters wieder regnet dann kann ich hier etwas holen zum anpflanzen bei mir.

Als der Besitzer mich am Schluss gefragt hat was ich von dem hier halte dann habe ich ihn gefragt wo das Geld herkommt um die Rechnungen für’s Auto zu bezahlen. Denn von den paar Hühnern kommt wohl kein Geld herein.

Sie pflanzen auf 8 Rai Reis an, dann die Muttersauen und dann gibt es vom Livestock Department ein Programm wo man eine Mutterkuh gestellt bekommt. Die Kuh bleibt im Besitz des Department aber die Kälber kann man behalten.

Den Grundstock für alles haben sie durch Arbeit in Bangkok erwirtschaftet.

Ein weiteres Beispiel das es sehr,sehr viele fleissige Leute auch gibt. Die mit ihrer Hände Arbeit ihr Geld verdienen wollen und auch tun.

Was habe ich aus der Sache gelernt?

Das ich mich beim Livestock Department genau nach den Begriff von BIO in Thailand erkundigen muss. Und das ich auch so eine Tafel am Haus will. Das ist jetzt unser Ziel. Eine offizielle, vom Livestock Department abgenommene Farm.

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Da in der Blogsuche doch immer wieder die Huehner als Suchwort auftauchen hier zwei Links wo es um die hiesigen Rassen geht:

http://onwimon.blogspot.com/p/blog-page.html

http://www.kasetporpeang.com/

Der Thainame fuer Huehnerrassen sollte sein:

พันไก่  = phan gai = Rassen Huehner

Beim eingeben in einer Suchmaschine sollte man dann schon einen groben Ueberblick bekommen. Wenn man etwas bestimmtes sucht gibt es die Thaiwoerter dazu meistens auf Wikipedia. Das in Verbindung mit dem Provinznamen in Thai sollte dann schon naeher etwas herauskommen.

Hier Rhode Island

Und der Huehnerhirte gleich dabei.

Von einem Bekannten habe ich einen Gockel der hiesigen Rasse bekommen. Und den kreuzte ich mit den Legehennen ein. Der Grund war um einfach fleischigere Männchen zu bekommen.
Die Gockel der reinen Legehennerasse (Rhode Island)  sind so etwas von knochig und wachsen auch recht langsam.
Die schwarzen Mischlinge wo jetzt hier dabei raus gekommen sind, die kommen ganz gut.

und zu allem sind sie auch noch recht zahm. Die Kinder kann ich gar nicht mehr von den Hühnern trennen.

Hier ein paar Bilder von Hühnern was sich so im laufe der Zeit angesammelt hat.

Rhode Island

Plymouth Rocks

Seidenhuhn

„schwarz Fleisch Huhn“

Die letzten 2 Photos sind keine von meinen Tieren. Sollte ich einmal einen mueckensicheren Huehnerstall haben, dann vielleicht. Sind nicht billig.

Stichwort: „Schwarze Hühner“

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