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wolfram kienzl
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Jan. 13
Mobile Videoueberwachung
Ein Thema was mir schon lange im Kopf herumgeflogen ist das war eine mobile Videoueberwachung. Etwas man man man auf die schnelle hier oder dort hinstellen kann. Das ergab sich nun weil wir seit Dezember 2018 3BB als Internetanbieter haben und da ist ein Router im Tarif inbegriffen. Da …
Okt. 12
Preise und Leistung
Der Preis fuer den Bungalow ist 350 Bath fuer die Nacht inc. das Fruehstueck fuer eine Person. Sollten mehr als eine Person im Bungalow schlafen kostet das Fruehstueck 50 Bath pro Person. Zum Fruehstueck kann man waehlen zwischen dem ortsueblichen Klebereis mit Ei, Muesli, Streichwurstbrot oder Pressack + Kaffee. Mittag- und Abendessen steht noch nicht …
Okt. 12
Aktivitaeten
Da die Farm im Vordergrund steht gehen auch die Aktivitaeten in diese Richtung. – Bei der Reisernte oder -aussat dabei sein – Tiere füttern – Hausschlachtung – Wursten und Räuchern – Kochen von Thaigerichten – Kompost herstellen oder den Misthaufen umgraben – Auf dem Markt oder am Stand verkaufen – Kontakt zur Biogenossenschaft und sehen …
Okt. 12
Holzbungalow
Da ich nie wusste was man mit der alten Reishuette anfangen sollte und uns eh immer noch ein Zimmer gefehlt hat haben wir das Haus umgebaut. Und hier nun das Ergebniss: Doch ich bin zufrieden. Steht …
Aug. 09
Bagger im Einsatz
Letztes Jahr haben wir vom Nachbarn was dazu gekauft und da war immer noch ein Rai zum saeubern. Und diese Tage war in der Nachbarschaft nun ein Bagger am arbeiten so das er unser Grundstueck auch noch gleich gesaeubert hat. In der Nachbarschaft haben sie auch noch Gras fuer …
Juli 28
Trocknungshaus
In letzter Zeit haben wir ein paar Mal ein Trocknungshaus gesehen. Im Prinzip wie ein Gewaechshaus. Das alles steht auf einer betonierten Bodenplatte auf der Winkeleisen befestigt sind. Auf diesen Eisen stehen dann die Regale womit man die Gestelle herausfahren kann. Es ist doch recht warm innerhalb des Hauses. Die unteren 4 Bilder wurden bei …
Mai 29
Maulbeerbaum
Auf Facebook liest man nur gutes ueber die Maulbeeren und ich habe mir eh schon die ganze Zeit Gedanken gemacht was man in die leeren Betonringe pflanzen kann was es wo anderst nicht gibt. Antwort sind eigentlich Maulbeeren. Jetzt ist auch die Frage wo es sonst noch Setzlinge gibt. Es gibt eine staatlich Stelle …
Mai 29
Meishanfarm in Phanom Phrai
Dank Facebook sind wir auf eine Meishanzucht gestossen die ganz bei uns in der Naehe ist. So sind wir nun dort mal hingefahren und haben uns das mal angeschaut. Man hat immer gewisse Vorstellungen wenn man etwas als Farm bezeichnet. Dann haetten wir in Deutschland wo ich aufgewachsen bin mit unserem Huehnerauslauf auch eine Farm …
Mai 29
Reisanbau 2018
Neues Jahr – neues Glueck Im April mal angefangen Mist auszufahren. Angenehme Sache mit dem Frontlader und dem Kipper. Koennte man mit 70 Jahren auch noch machen. Vom pfluegen habe ich keine Photo aber das war jetzt diese Tage. Also Mitte bis Ende Mai. Auf diesem Feld fast …
März 29
Landwirtschaftsmesse in Khon Kaen 2018
Es war mal wieder Zeit das ich aus dem Haus kam und da bot sich der Besuch der Messe gerade an. Nun hier ein paar Bilder dazu: Die Essensstaende sind ueberall. Ich denke bestimmt auf 1/5 der Flaeche ging es nur ums Essen. An der Groesse des Gemueses kann man sehen das manche doch recht …
Produkte
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Fertig gebratene Schweinehaxe
350.00 ฿
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Pizzaleberkaese
450.00 ฿
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Zuckerfreie Marmelade
350.00 ฿
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Erbsensuppe
120.00 ฿
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Kuerbisbrot
140.00 ฿
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