Category: Nutztiere, Futter und deren Verarbeitung

Sep. 01

Nutztiere

Aug. 28

Futterpellets, selbst gemacht

  Den Anfang machten die Schnecken. Die gibt es zu bestimmten Jahreszeiten in den Bewässerungskanälen. Aber die müssen erst gesammelt werden: Dann werden die durch den Fleischwolf gedreht und mit der Nanolösung und Zuckermelasse vermischt und für 14 Tage stehen gelassen. Reismehl, Grünzeug wie Gras oder anderes Zeug was dem Fleischwolf erleichtert zu drehen und …

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Aug. 28

Grundsatzgedanke zur Fütterung, Futterprogramme und Inhaltsstoffe

  Warum meine Gedanken? Ein Tier, Schwein oder Huhn braucht eine bestimmte Prozentzahl an Proteinen, Aminosaeuren, Fetten im Futter. Wenn es dies nicht hat, dann waechst es nicht richtig oder legt hald weniger Eier. Nur ist das Sinn der Sache das ich mir Legehybriden oder Hochleistungsschweine zulege und die dann unterernaehre? Nein ist es nicht. …

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Aug. 28

Ziegen und Schafe

In der letzten Zeit immer ein wenig am schauen und fragen was so Ziegen kosten. Meine Gedanken gehen in die Richtung was ich mit dem gemähten Gras machen kann. Ein Rind ist mir zu groß und das hat auch nicht Platz in der Gefriertruhe. Und für den Viehhändler habe ich keine Lust zu füttern. Ein …

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Aug. 28

Maniok

  Hier bei uns gibt es meistens 3 Sorten was von den Leuten in großem Maßstab angebaut wird. Das ist der Reis, Zuckerrohr und der Maniok. http://de.wikipedia.org/wiki/Maniok Gekauft hab ich ihn bei einer Sammelstelle und direkt beim Bauern ab Feld. Der Preis war zwischen 2.20 Bath/kg und 2.60 Bath/kg. Nach der Trocknung bleiben noch um …

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Aug. 28

Truthühner

Hier ein paar Bilder von den Truthuehnern                                                       Das sie im freien irgendwo bruten habe ich abgestellt. Jetzt sind sie eingesperrt und die Eier wandern in den Brutkasten. Z.Z. …

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Aug. 27

Krokodil

Hier ein paar Zeilen zu Krokodilen. Auf den Gedanken wegen Krokodilen bin ich gekommen als ich keine Lust hatte die alten Suppenhühner zu essen. Oder da auch immer wieder einmal ein Huhn oder eine Wachtel stirbt, wären die Kadaver schon Krokodilfutter. Auf der Burapafarm (Schweinezucht)  in Roi Et haben sie17 Stück. Die bekommen die toten …

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Aug. 27

Gänse

Von einem Bekannten bekam ich 2 Gaense. Sind eigentlich ganz nett gewachsen. Das Weibchen ist recht anhaenglich und laesst sich die ganze Zeit streicheln.                       Ein Geschrei machen sie auch immer wenn jemand kommt. Manchen Kindern gehen sie immer mit ausgestrecktem Hals und ausgefahrenen Fluegeln …

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Aug. 27

Enten

Auf der Wikiseite haben sie die hier ueblichen Entenrassen aufgefuehrt: Wiki Da heist es: เป็ดไข่ เป็ดพันธุ์กากีแคมเบลล์ (Khaki Campbell) เป็ดพันธุ์อินเดียนรันเนอร์ (Indian Runner) เป็ดพันธุ์พื้นเมือง เช่น เป็ดพันธุ์นครปฐม เป็ดพันธุ์กบินทร์บุรี เป็ดพันธุ์ปากน้ำ เป็ดพันธุ์โซมาเลีย เป็ดเนื้อ เป็ดพันธุ์ปักกิ่ง (Pekin) เป็ดพันธุ์มัสโควี่ (เป็ดเทศ) (Muscovy) เป็ดพันธุ์บาบารี่ (Barbary) เป็ดพันธุ์ปั๊วฉ่าย เป็ดพันธุ์บาเซโลน่า Die obere Gruppe sind die Eierlegeenten mit den Khaki Campbell und  Indian Runner. Indische Laufenten. Hab ich aber noch …

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Aug. 25

Gewürze, Hausschlachtrezepte und Zubehör

  Das Gewürzregal im Macro ist in der Zwischenzeit so gut bestückt das man so gut wie alles direkt vor Ort bekommt um den Würsten einen Geschmack zu verleihen. -Koriander -Ingwer -Muskatnuss -Loorberblaetter -Pfeffer -Paprika -Thymian -Knoblauch -Salz -Senfkörner Was ich in Roi Et noch nicht gesehen habe das waren Wacholderbeeren. In der Zwischenzeit gibt …

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