Kategorie: Nutztiere, Futter und deren Verarbeitung

Frösche

zuletzt aktualisiert20/11/14  Wenn wir irgendwo kleine Frösche bekommen, dann kaufen wir immer ein paar hundert. Die machen nicht viel Arbeit und sind auch pflegeleicht. Man muss keine Angst haben wenn sie nass werden das sie dann sterben. Aufpassen muss man wohl wenn die Weibchen zu groß werden und dann die kleinen armen Männchen fressen. Wir …

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Hühner

zuletzt aktualisiert9/09/20  Da in der Blogsuche doch immer wieder die Huehner als Suchwort auftauchen hier zwei Links wo es um die hiesigen Rassen geht: http://onwimon.blogspot.com/p/blog-page.html http://www.kasetporpeang.com/ Der Thainame fuer Huehnerrassen sollte sein: พันไก่  = phan gai = Rassen Huehner Beim eingeben in einer Suchmaschine sollte man dann schon einen groben Ueberblick bekommen. Wenn man etwas …

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Wachteln

zuletzt aktualisiert30/07/17  Hier etwas über die Wachteln in Thailand. Auf Thai heißen die นกกระทา. Nok grah taah   2012 hab ich einmal 100 Stück (frisch geschlüpft für 10 Bath/Stück) gekauft. Um ein Gefühl für die Tiere zu bekommen Die frisch geschlüpften Jungen werden mit Huehnerkueckenfutter gefüttert. Ich misch es selber und dann ist es eher …

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Mast und Fuetterung

zuletzt aktualisiert7/10/15Die lokalen Futtermittelhändler haben Tabellen nach dem man die Schweine füttern kann. Man kann somit eigentlich doch genau bestimmen was fuer Kosten auf einen zukommen. Zwischen 3500 und 4500 Bath sollte man pro Schwein schon an Futterkosten rechnen, dann das Ferkel noch dazu. Abhängig davon wo und mit welchem Gewicht man das Ferkel kauft …

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Zucht

zuletzt aktualisiert8/09/20Als Anfaenger stellt sich natuerlich immer die Frage: Wie erkenne ich wenn eine Sau rauschig ist und wann ist der beste Zeitpunkt zum besamen  ? Wenn ich erkenne das die Scheide der Sau rosa anschwillt, dann schlafe ich noch zwei Tage. Am 2. Tag fahre ich dann mit einem Eiskuebel, der 15 Grad kuehl …

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Räuchern

zuletzt aktualisiert4/10/20Hier ein Teil der Verarbeitung, das räuchern Ein schattiges Plätzchen für die Rauchkammer sind schon einmal gute Voraussetzungen zu einem guten gelingen des ganzen. Das ist jetzt der dritte Rauch wo ich die letzten paar Jahre gemauert hatte und ich muss sagen der beste. Ganz einfach weil er keine direkte Sonnenbestrahlung abbekommt und es …

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Schlachten

zuletzt aktualisiert7/01/24Es war mal Zeit ein Schwein zu schlachten. Erst mal heißes Wasser. Idealerweise 64 Grad heiß oder auch ein bisschen mehr                     So, da liegt es dann im Zuber oder in der Betonmischwanne und mit einer Kette die Borsten weg           …

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Perlhühner

zuletzt aktualisiert6/10/15    Von meinen Perlhühner hatte ich auch einmal wieder Besuch. Das waren bis jetzt die kürzesten Besucher wo ich hatte. Ich bekam einmal 5 Stück. Die lies ich eingesperrt 2 Wochen im Käfig und als ich sie dann das erste Mal hinaus lies sind sie gleich schnurstracks in den Wald gelaufen und waren …

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Schweine

zuletzt aktualisiert9/09/20Die drei Rassen wo fuer mich zutreffen, sind die   „grosse Weisse“               Landrasse                 und die Duroc           Bilder entnommen hier: http://www.jbf.co.th/index.php/2012-11-13-08-45-03/27-2012-11-20-02-32-11 Da hat es noch ein paar mehr der hiesigen Rassen. Mein Schwerpunkt wird wohl …

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