An dieser Stelle Studien und Forschungsergebnisse aus dem Bereich der Landwirtschaft.
Hier eine PDF von einer Studie uber der Erhhoehung der Inhaltswerte von Reismehl nach dem man es mit roher Milch und Yoghurt Bakterien geimpft hat. Interessant ware es weil am Schluss es mit Maniokchips zu Pellets verarbeitet wird und man es im trockenen Zustand auch laenger koennte lagern.
Hier zum herunterladen, ist in englisch und teilweise in thai. Kommt von einer thail. Universitaet.
Hier der Link zu einer Tabelle ueber verschiedenen Studien im Bereich der Landwirtschaft in Thailand. Die Studie mit dem Reismehl und der Rohmilch kommen auch von dort.
Es kommt hald immer auf den Wohnort an. Welches Produkt oder Abfallprodukt aus der Lebensmittelproduktion es in der Naehe gibt. Darauf kann man dann aufbauen.
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