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wolfram kienzl
Beiträge des Autors
Aug. 25
Gewürze, Hausschlachtrezepte und Zubehör
zuletzt aktualisiert4/10/20 Das Gewürzregal im Macro ist in der Zwischenzeit so gut bestückt das man so gut wie alles direkt vor Ort bekommt um den Würsten einen Geschmack zu verleihen. -Koriander -Ingwer -Muskatnuss -Loorberblaetter -Pfeffer -Paprika -Thymian -Knoblauch -Salz -Senfkörner Was ich in Roi Et noch nicht gesehen habe das waren Wacholderbeeren. In der Zwischenzeit …
Aug. 25
Fischzucht und Haltung
zuletzt aktualisiert20/11/14In meinem Fall jetzt eher die Haltung. Kleine für 0,6 Bath oder einen Bath kaufen und dann groß füttern und verkaufen. Ist aber bei uns jetzt eher eine Spielerei würde ich sagen. Ich würde eher sagen das wir in Zukunft lebende Fische kaufen und dann weiterverkaufen. Gegrillt wahrschenlich. Mal schauen. Heute haben wir …
Aug. 25
Frösche
zuletzt aktualisiert20/11/14 Wenn wir irgendwo kleine Frösche bekommen, dann kaufen wir immer ein paar hundert. Die machen nicht viel Arbeit und sind auch pflegeleicht. Man muss keine Angst haben wenn sie nass werden das sie dann sterben. Aufpassen muss man wohl wenn die Weibchen zu groß werden und dann die kleinen armen Männchen fressen. Wir …
Aug. 25
Hühner
zuletzt aktualisiert16/04/24 Da in der Blogsuche doch immer wieder die Huehner als Suchwort auftauchen hier zwei Links wo es um die hiesigen Rassen geht: http://onwimon.blogspot.com/p/blog-page.html http://www.kasetporpeang.com/ Der Thainame fuer Huehnerrassen sollte sein: พันไก่ = phan gai = Rassen Huehner Beim eingeben in einer Suchmaschine sollte man dann schon einen groben Ueberblick bekommen. Wenn man etwas …
Aug. 25
Wachteln
zuletzt aktualisiert30/07/17 Hier etwas über die Wachteln in Thailand. Auf Thai heißen die นกกระทา. Nok grah taah 2012 hab ich einmal 100 Stück (frisch geschlüpft für 10 Bath/Stück) gekauft. Um ein Gefühl für die Tiere zu bekommen Die frisch geschlüpften Jungen werden mit Huehnerkueckenfutter gefüttert. Ich misch es selber und dann ist es eher …
Aug. 25
Mast und Fuetterung
zuletzt aktualisiert7/10/15Die lokalen Futtermittelhändler haben Tabellen nach dem man die Schweine füttern kann. Man kann somit eigentlich doch genau bestimmen was fuer Kosten auf einen zukommen. Zwischen 3500 und 4500 Bath sollte man pro Schwein schon an Futterkosten rechnen, dann das Ferkel noch dazu. Abhängig davon wo und mit welchem Gewicht man das Ferkel kauft …
Aug. 25
Zucht
zuletzt aktualisiert8/09/20Als Anfaenger stellt sich natuerlich immer die Frage: Wie erkenne ich wenn eine Sau rauschig ist und wann ist der beste Zeitpunkt zum besamen ? Wenn ich erkenne das die Scheide der Sau rosa anschwillt, dann schlafe ich noch zwei Tage. Am 2. Tag fahre ich dann mit einem Eiskuebel, der 15 Grad kuehl …
Aug. 25
Bauen
zuletzt aktualisiert12/10/18So große Bauvorhaben gibt es bei mir ja nicht. Es ist eher umbauen oder den Enten ein Dach über den Kopf bauen. Ein Link zu einer Firma in Indonesien die Bienenwachs zum Holz impregnieren verkauft. In Thailand noch nie gesehen. http://www.bio-industries.com/ Dach säubern: Irgendwann hatte ich einmal die Idee das alte Dach abspritzen …
Aug. 25
Drachenfrucht
zuletzt aktualisiert14/10/21Hier zwei Links wie es ausschauen sollte wenn alles klappt. http://www.kennydragonfruit.com/main/?p=25 http://แก้วมังกร.blogspot.com/ 4 Setzlinge pro Betonrohr. Die Rohre haben 6 Inch im Durchmesser und hatten 2,5 m. Die sollten schon mindestens 70 cm in den Boden. Abstand ist ungefahr 3 auf 4 m. Die Setzlinge haben wir von Leuten bekommen wo ihren geputzt haben. …
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