Beschreibung
Nur eine Vorabinformation ob fuer Kalbfleisch eigentlich ueberhaupts Interesse besteht.
Die Kaelber waeren wohl hier aus der Gegend.
Und hier die Definition was Kalbfleisch ist:
Das Kalbfleischphoto ist von Wikipedia
Und hier nun eigene Bilder und die Preise dazu:
Ich verkauf ganze Stuecke und keine einzelne Stuecke wie ein Schnitzel. Die geschriebenen Produktgewichte sind nur Richtwerte und koennen variieren
Bezeichnung, ca. das Stueckgewicht und der Kilopreis
Filet 0.5 kg 900 Baht/kg
Oberschale 2 kg 800 Baht/kg
Ruecken 0,7 kg 800 Baht/kg
Nuss 1,5 kg 700 Baht/kg
Huefte 1,2 kg 700 Baht/kg
Unterschale 2,1 kg 700 Baht/kg
Kotelett 1,5 kg 600 Baht/kg
Rollbraten 2.5 kg 500 Baht/kg
Brust 2.2 kg 500 Baht/kg
Gulasch mit dicker Wade, Oberschalendeckel 1,8 kg 500 Baht
Hals 1.8 kg 500 Baht /kg
Wurstfleisch im ein Kilobeutel 450 Baht/kg
Ganze Schulter 4,5 kg 400 Baht/kg
Haxe 1,2 kg 350 Baht/kg
Sossenknochen 80 Baht/kg
Suppenknochen 50 Baht/kg
Innereien auf Anfrage
Filet

dav
Oberschale

mde
Ruecken

dav
Kotelett

dav
Rollbraten

dav

dav
Ganze Schulter. ca 5 kg

dav
Wurstfleisch 1 kg

dav
Lunge, Zunge, Herz, Nieren gibt es natuerlich auch. Einfach anfragen.
Auf dem Bild hat es die Lunge

dav
2 Kommentare
Autor
Hallo Rudolf
Wir stehen ja schon in Kontakt im Messenger. Ich hatte das schon notiert.
Gruss Wolfram
Autor
Hallo Rolf
Ja habs gesehen.
Danke