wolfram kienzl

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Beiträge des Autors

Mais und Saatstock

zuletzt aktualisiert28/07/17  Mir geht es aber in erster Linie um diesen Saatstock. Interessantes Ding.   In der Videobrschreibung steht eine Kontaktadresse wo man den bestellen kann.     Zum Mais selber kann ich nicht soviel sagen. Ausser das ich keinen mehr als Tierfutter anbauen würde  Eher Mais für den menschlichen Verzehr, weil man denn viel grüner ernten kann und von …

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Biertreber

zuletzt aktualisiert1/04/17Um noch eine andere Alternative als den Maniokabfall zu haben bin ich auf den Biertreber gekommen. Man hoert eigentlich nur positives darueber. Nach einem Anruf in der Brauerei in Khon Kaen braucht man wohl einen Vertrag mit denen um den Treber bei denen abholen zu koennen. Hier eine Seite mit den Inhaltswerten   http://nutrition.dld.go.th/exhibision/feed_stuff/brewer.htm …

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Schädlinge und deren Bekämpfung

zuletzt aktualisiert1/10/16  Wie halte ich mir die Schädlinge oder Viecher vom Hals die mir das Leben schwer machen? Ich würde jetzt einmal sagen -Termiten -Fliegen -Krähen -Schlangen -freilaufende Hunde Bei Termiten und Ameisen faellt mir nur Gift ein als akute Behandlung. Auf Dauer wird wohl nur helfen das man kein altes Holz und andere Reste …

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Steuern

zuletzt aktualisiert20/05/15Wie schaut es mit den Steuern in Thailand aus? Ab wann muss der Allgeier Steuern zahlen?   Hier ein Link der alles zusammenfast:   http://www.thairecht.com/steuerrecht/   Da heist es:   In Thailand gibt es 6 Progressionsstufen. Einkommen bis 150,000 THB sind steuerfrei. Ab einem Netto Einkommen von 150,001 – 500,000 THB muss ein Steuersatz …

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Werkzeug, Maschinen

zuletzt aktualisiert18/07/18  Hier meine Erfahrungen mit Werkzeug. Wobei bei Schraubenzieher und anderem Handwerkzeug man wohl wirklich sagen kann: „Qualitatet kostet seinen Preis“ und dann ist man beim gleichen Preis wie in Deutschland. Kommt hald immer darauf an wie oft man es benuetzt. Nach dem vor ein paar Monaten der erste Handwinkelschleifer von Makita (ca. 4 …

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Feier im Dorf

zuletzt aktualisiert1/05/15Im Dorf war eine Feier.  Ein junger Mann geht für ein paar Wochen/Monate in den Tempel und das gehört gebührend gefeiert. Mir geht es jetzt aber nicht um die Moenchsfeier, sondern um die Verarbeitung der Schweine auf der Feier.   Am ersten Tisch wurde wohl so eine Art Vorverteilung vorgenommen und die Frauen schnitten …

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Nicht alltägliche Speisen

zuletzt aktualisiert20/04/15  Meine Frau hat erst solche Fische in Bananenblätter gewickelt und im Umluftofen gegart. Das hat mich auf die Idee gebracht einen Beitrag zu erstellen wo es um nicht alltägliche Menüs geht. Man wird sehen ob noch mehr kommt oder nicht.   Dazu werden ganz kleine Fische mit allem wie sie sind gewuerzt und …

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Besuch in Patum Rat (Hühner + Biogas)

zuletzt aktualisiert17/04/15  Auf der Bioausstellung haben wir Leute kennen gelernt aus Patum Rat. Die haben wir gestern besucht und hier das gesehene.   So schaut die Tafel aus wenn man eine registriete, organische Farm ist. Ausgestellt vom Livestock Department.                     Nur das was ich gesehen habe. …

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Livestock Department

zuletzt aktualisiert13/06/15Da ich immer wieder auf dieses Livestock Department treffe und auch im Bezug zur Biohaltung man diesen Namen oeffters hört mach ich dazu einen eigenen Beitrag auf. ปศุสัตว์   =  bpa su sadt  = Livestock   Das was das Land Development Buero fuer den Boden ist, das scheint mir das Livestock Büro fuer die Nutztier …

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Die Schneidbretter Säger von Yang Choe

zuletzt aktualisiert10/04/15  Wo kommen sie her?  Die Schneidbretter wo in jedem Haushalt vorhanden sind. Sie kommen von hier Ausgangsmaterial ist das Tamarindenholz oder Maa kaahm wie es hier heist. Angekauft wird es zwischen 1800 und 2000 Bath die Tonne. Sind manchmal ganz schone Brummer dabei wo mit der Hand bewegt werden muessen. Und alles immer …

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